スパークリングワイン ルイ ニケーズ ムニエ デ モワンヌ 2014

ワイン名 : ルイ ニケーズ ムニエ デ モワンヌ産地 : フランス ＞ シャンパーニュ生産者 : ルイ・ニケーズ品種 : ムニエ 100%味わい : 辛口ボディ : ミディアムボディ英字 : Louis Nicaise Menuniers de Moines内容量 : 750mlJANコード : 4560450082699輸入元 : テラヴェール寅11級格付けながら特級並みの評価を受ける「オーヴィレ」村。そこにロールとクレモン夫妻が営む「ルイ・ニケーズ」があります。このシャンパンはオーヴィレ村の3区画からとれるムニエをアッサンブラージュ。それぞれの区画は、石灰岩版、粘土、砂と小石が多いというふうに特徴があります。シャンパンを飲み始めのころは、シャルドネ100%やピノ・ノワール100%の方が華やかな香りがあり、きっと満足感が高いことでしょう。その2つの品種はやはり花形です。しかしたくさんのシャンパンを飲んでくるにつれ、ムニエだからこその旨味に魅力を感じてくる人も少なくありません。学生時代からの仲の2人がつくるシャンパン。過去を振り返るように結婚記念日に開ける特別な1本として、高い満足を約束してくれます。

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