イル パッソ ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ 750ml 6本セット ヴィニエティ ザブ ケース販売 正規品 取り寄せ品 ケース売り イタリア 赤 ワイン 重口 業務用 wine
サンブーカ ディ シシリアにある畑は、標高400ｍの丘陵地にあり風通しが良いため病害が少なく、銅や亜硫酸を使用しない有機栽培が可能です。平均樹齢は20年。通常より10日間ほど遅摘みにして、わずかに過熟気味になった葡萄を使用しています。葡萄を注意深く選別した後、発酵はステンレスタンクで、24度にコントロールしながら約15日間行います。全体の50％は複雑味を与えるため天然酵母、50％は選別酵母を使用します。マロラクティック発酵と熟成は、全体の50％は225Lの新樽、50％はコンクリートタンクで行います。熟成期間は6ヶ月です。深いルビーレッド。赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、そして樽からの心地よいアロマも感じられます。口に含むとしっかりと厚み、ボディが感じられ、長い余韻があります。
『イル パッソ ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ 750ml 6本セット ヴィニエティ ザブ ケース販売 正規品 取り寄せ品 ケース売り イタリア 赤 ワイン 重口 業務用 wine』はヤフオクでから04月20日 23時 31分に出品され04月20日 23時 31分に終了予定です。即決価格は7,200円に設定されています。現在407件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。香川県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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